Портулак — это род растений, насчитывающий более 200 видов, распространенных по всему миру. Портулак огородный (Portulaca oleracea) — однолетнее суккулентное растение, часто встречающееся как сорняк, но также используемое в кулинарии и медицине. Он богат витаминами А и С, а также микроэлементами, такими как цинк и железо. В древние времена портулак использовался как противоядие и для лечения различных заболеваний. Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) — популярное декоративное растение, цветущее яркими цветами различных оттенков. Портулак неприхотлив и может расти на различных типах почв, что делает его популярным для садоводов. В некоторых культурах портулак считался магическим растением, способным изгнать зло. Наш портулак «выглядывал» днем несколькими цветочками, а с уходом солнца — закрывался..